For 4 personer
Trinn 1 av 8Langtidsstekt svineragu (Cerdo)
Varm opp olivenolje i en solid støpejernsgryte. Brun terningene av svinekjøtt på alle kanter til de har fått en dyp, gyllen stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side så lenge.
Trinn 1 av 8Langtidsstekt svineragu (Cerdo)
Varm opp olivenolje i en solid støpejernsgryte. Brun terningene av svinekjøtt på alle kanter til de har fått en dyp, gyllen stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side så lenge.