For 4 personer

Trinn 1 av 7Kylling i tomatsaus

Varm opp olivenolje i en dyp stekepanne eller gryte. Legg i kyllinglårene med skinnsiden ned. La dem steke til skinnet er gyllent og sprøtt. Snu dem for å få en fin stekeskorpe på den andre siden, og løft dem deretter ut av pannen.