For 4 personer
Trinn 1 av 8Kushi katsu med svin og løk
Skjær svinefileten i jevne terninger på ca. 3 cm. Del den gule løken i båter og separer lagene slik at du får flak på samme størrelse som kjøttstykkene. Finsnitt hodekålen så tynt du klarer.
Trinn 1 av 8Kushi katsu med svin og løk
Skjær svinefileten i jevne terninger på ca. 3 cm. Del den gule løken i båter og separer lagene slik at du får flak på samme størrelse som kjøttstykkene. Finsnitt hodekålen så tynt du klarer.