For 4 personer
Trinn 1 av 5
1 gulrot1 stangselleri2 hvitløk
Finhakk løk, gulrot og stangselleri i små terninger (brunoise). Finhakk hvitløken. Disse grønnsakene skal smelte sammen og danne den rike smaksbasen i sausen.
Trinn 1 av 5
Finhakk løk, gulrot og stangselleri i små terninger (brunoise). Finhakk hvitløken. Disse grønnsakene skal smelte sammen og danne den rike smaksbasen i sausen.