For 4 personer
Trinn 1 av 4
1 klype av grått havsalt400 g av tørket pasta
Kok opp rikelig med vann tilsatt en god klype havsalt. Tilsett tørr pasta og kok den til den er al dente – altså med litt tyggemotstand. Ta vare på en øse av kokevannet før du siler av resten.