For 4 personer
Trinn 1 av 9Koreansk sjømatpannekake (Chijimi)
6 vårløk2 vårløk100 g av koreansk gressløk1 spiseskje av koreansk soyasaus
Kutt vårløk og koreansk gressløk (buchu) i biter på ca. 5 cm. Skjær chilien i tynne skiver. Del blekkspruten i tynne strimler og del rekene i to på langs. Det er viktig at ingrediensene er tørre, slik at røren ikke blir vassen.