For 4 personer
Trinn 1 av 10Yaksik: Koreansk søtris med nøtter og tørket frukt
Skyll klebrisen grundig i kaldt vann til vannet er helt klart. La risen ligge i rikelig med vann i minst 6 timer; riskornene skal kunne knuses lett mellom to fingre når de er klare.