For 4 personer
Trinn 1 av 4
Senk eggene forsiktig ned i kokende vann. Kok i 9 minutter for en fast, men ikke tørr plomme. Avkjøl umiddelbart i isvann for å stanse kokeprosessen og unngå den kjedelige grå ringen rundt plommen.
Trinn 1 av 4
Senk eggene forsiktig ned i kokende vann. Kok i 9 minutter for en fast, men ikke tørr plomme. Avkjøl umiddelbart i isvann for å stanse kokeprosessen og unngå den kjedelige grå ringen rundt plommen.