For 4 personer
Trinn 1 av 5
Hakk den mørke sjokoladen fint. Kok opp fløten og hell den over sjokoladen i tre omganger; rør med små sirkelbevegelser fra midten for å skape en blank og jevn emulsjon. Tilsett smørterningene mens blandingen ennå er varm og rør til alt er helt glatt.