For 4 personer

Trinn 1 av 5

2 hvitløk100 ml av rødvin

Fres finhakket løk og hvitløk i en panne med olivenolje. Tilsett kjøttdeig av svin og storfe. Brun kjøttet godt over høy varme, og kok ut pannen med rødvin. La væsken koke inn til det halve.