For 4 personer
Trinn 1 av 6
Prikk auberginene med en gaffel. Legg dem direkte over en gassflamme eller under grillelementet i ovnen. Skinnet skal bli brent og boblete, mens kjøttet inni skal bli helt mykt.
Trinn 1 av 6
Prikk auberginene med en gaffel. Legg dem direkte over en gassflamme eller under grillelementet i ovnen. Skinnet skal bli brent og boblete, mens kjøttet inni skal bli helt mykt.