For 4 personer
Trinn 1 av 3
Hell sukkeret i en tykkbunnet kjele. Smelt det over middels varme uten å røre. Når karamellen har fått en dyp, gyllen farge og begynner å ryke forsiktig, heller du den straks over i en form. Vend på formen slik at karamellen dekker både bunnen og sidene.