For 4 personer
Trinn 1 av 6
¾ gulrot¾ stangselleri1¼ hvitløk
Finhakk løk, gulrot og stangselleri i jevne små terninger (sofritto). Finhakk hvitløken. Surr grønnsakene i en panne med en dæsj olivenolje til de er møre og blanke.
Trinn 1 av 6
Finhakk løk, gulrot og stangselleri i jevne små terninger (sofritto). Finhakk hvitløken. Surr grønnsakene i en panne med en dæsj olivenolje til de er møre og blanke.