For 4 personer
Trinn 1 av 9Ølstekt kjøtt
Varm opp smør i en solid støpejernsgryte. Brun høyryggen grundig på alle sider til den har fått en jevn og mørk stekeskorpe. Ta kjøttet ut av gryten og legg det til side.
Trinn 1 av 9Ølstekt kjøtt
Varm opp smør i en solid støpejernsgryte. Brun høyryggen grundig på alle sider til den har fått en jevn og mørk stekeskorpe. Ta kjøttet ut av gryten og legg det til side.