For 4 personer
Trinn 1 av 5
200 g av hvitt sukker
Bland vann, sukker og sitronsaft i en kjele. La det koke i ca. 10 minutter til væsken tykner noe og danner en tynn hinne på baksiden av en skje. Trekk kjelen av varmen, rør inn rosevann og la sirupen avkjøles helt.