For 4 personer

Trinn 1 av 9Sprø grønnsakspannekaker

3 vårløk

Snitt kålen i fine strimler og riv gulrøttene. Skjær vårløken i tynne skiver. Det er helt avgjørende at grønnsakene er så tørre som overhodet mulig for at røren skal holde seg sprø.