For 4 personer
Trinn 1 av 4
50 g av glassnudler20 g av muer-sopp1 klype av malt svart pepper250 g av svinekjøttdeig1 gulrot100 g av mungbønnespirer
Bløtlegg glassnudler og tørket sort sopp i lunkent vann til de er myke. Grovhakk dem. I en stor bolle blander du sammen malt svinekjøtt, finhakkede reker, løk, finrevet gulrot og bønnespirer. Sørg for at fyllet er godt blandet.