For 4 personer
Trinn 1 av 9Kefta med egg
1 spiseskje av malt spisskummen1 spiseskje av søt paprika1 rød paprika1 teskje av chilipulver
Kna kjøttdeigen sammen med halvparten av spisskummen, paprika, chilipulver og de friske urtene i en bolle. Sørg for at alt er godt blandet til en jevn farse. Form deretter små, delikate boller på størrelse med en valnøtt.