For 4 personer
Trinn 1 av 4
Ha sushirisen i en bolle og skyll grundig med rikelig med kaldt vann. Gni kornene forsiktig mot hverandre. Gjenta prosessen helt til vannet er krystallklart, slik at all overflødig stivelse fjernes.
Trinn 1 av 4
Ha sushirisen i en bolle og skyll grundig med rikelig med kaldt vann. Gni kornene forsiktig mot hverandre. Gjenta prosessen helt til vannet er krystallklart, slik at all overflødig stivelse fjernes.