For 4 personer
Trinn 1 av 5
Hell helmelken i en tykkbunnet kjele. Kok opp og senk deretter varmen. Rør kontinuerlig med en tresleiv, og vær nøye med å skrape godt langs kantene og bunnen så melkeproteinene ikke brenner seg.
Trinn 1 av 5
Hell helmelken i en tykkbunnet kjele. Kok opp og senk deretter varmen. Rør kontinuerlig med en tresleiv, og vær nøye med å skrape godt langs kantene og bunnen så melkeproteinene ikke brenner seg.