For 4 personer
Trinn 1 av 5
200 g av indisk yoghurt1 teskje av malt gurkemeie1 spiseskje av kashmiri-chili1 spiseskje av garam masala
Bland kalkunbitene med indisk yoghurt, gurkemeie, Kashmiri chili og garam masala. Kjøttet skal være godt dekket av en tykk, fargerik krem. La det hvile og trekke til seg smakene.