Trinn 1 av 5

Pisk 2 egg og 60 g sukker til en tykk og lys eggedosis. Vend forsiktig inn 60 g siktet hvetemel med en slikkepott. Stryk røren utover et bakepapirkledd og smurt brett, og stek på 180 °C i 10–12 minutter til bunnen er gyllen og spenstig.