For 4 personer
Trinn 1 av 5
1 spiseskje av korianderfrø1 teskje av spisskummen2 chili
Varm korianderfrø, spisskummen, sort pepper og tørket chili i en tørr panne. Når krydderne begynner å dufte aromatisk og poppe i pannen, knuser du dem grovt i en morter.