For 4 personer
Trinn 1 av 8Jang-Jorim – Koreansk langtidskokt oksekjøtt
Legg kjøttstykkene i kokende vann i 5 minutter for å fjerne urenheter. Hell av vannet og skyll kjøttet godt i rent, kaldt vann for å sikre en klar og delikat saus.
Trinn 1 av 8Jang-Jorim – Koreansk langtidskokt oksekjøtt
Legg kjøttstykkene i kokende vann i 5 minutter for å fjerne urenheter. Hell av vannet og skyll kjøttet godt i rent, kaldt vann for å sikre en klar og delikat saus.