For 4 personer
Trinn 1 av 5
Smelt smøret i en kjele. Rør inn melet uten at det tar farge. Spe gradvis med melk mens du pisker jevnt til blandingen tykner og legger seg som et tykt lag på baksiden av sleiva.
Trinn 1 av 5
Smelt smøret i en kjele. Rør inn melet uten at det tar farge. Spe gradvis med melk mens du pisker jevnt til blandingen tykner og legger seg som et tykt lag på baksiden av sleiva.