For 4 personer

Trinn 1 av 5

200 g av landbrød

Skjær landbrødet i terninger på ca. 2 cm. Hvis brødet er helt ferskt, bør du tørke det i ovnen i 5 minutter først; det må være fast nok til å absorbere væsken uten å bli til en grøtaktig masse.