For 4 personer
Trinn 1 av 8Meksikanske poteter
2 serrano-pepper
Kutt potetene i jevne terninger på ca. 1 cm for å sikre lik koketid. Skjær den hvite løken i tynne skiver og hakk tomatene. Fjern frøene fra både paprikaen og serrano-chilien før du finhakker dem.