For 4 personer
Trinn 1 av 8Vegansk burger med røykt tofu og paprika
1 hvitløk1 klype av malt svart pepper2 spiseskjeer av soyasaus
Mos den faste tofuen med en gaffel til den er kornete. Tilsett finhakket hvitløk, røykt paprika, salt, pepper og soyasaus. Bland alt godt sammen slik at krydderet får trukket skikkelig inn i tofuen.