For 4 personer

Trinn 1 av 4

300 g av vann

Løs opp gjæren i varmt vann med sukkeret. Hell melet i en bolle, form en brønn, tilsett saltet på siden. Hell vann/gjærblandingen og olivenoljen i brønnen, kna i 5 minutter til en jevn deig dannes.