For 4 personer
Trinn 1 av 5
Varm opp helmelken til den er fingervarm (pass på at den ikke koker). Rør ut den ferske gjæren i melken og la den hvile i ca. 10 minutter, til det dannes et lett skum på overflaten.
Trinn 1 av 5
Varm opp helmelken til den er fingervarm (pass på at den ikke koker). Rør ut den ferske gjæren i melken og la den hvile i ca. 10 minutter, til det dannes et lett skum på overflaten.