For 4 personer
Trinn 1 av 3
2 hvitløk
Finhakk løken og hvitløken. Skjær serranoskinken i jevne, små terninger. Løken skal svettes forsiktig til den er helt myk og blank uten å ta farge, slik at den frigjør sin naturlige sødme.
Trinn 1 av 3
Finhakk løken og hvitløken. Skjær serranoskinken i jevne, små terninger. Løken skal svettes forsiktig til den er helt myk og blank uten å ta farge, slik at den frigjør sin naturlige sødme.