For 4 personer

Trinn 1 av 4

3 spiseskjeer av ghee

Riv gulerøttene fint. Varm opp ghee i en tykkbunnet kjele eller panne. Ha i gulerøttene og la dem surre over middels varme i ca. 10 minutter til væsken fordamper og de begynner å bli møre.