For 4 personer
Trinn 1 av 5
200 g av squash
Skjær gulrøtter, squash og løk i fine små terninger (brunoise). Bitene må være jevne og svært små for at de skal bli raskt og jevnt stekt.
Trinn 1 av 5
Skjær gulrøtter, squash og løk i fine små terninger (brunoise). Bitene må være jevne og svært små for at de skal bli raskt og jevnt stekt.