For 4 personer
Trinn 1 av 7Grillet makrell
Sløy og skyll makrellen grundig. Tørk den godt med et klede slik at skinnet blir grillet og sprøtt fremfor å bli dampet. Skjær tre grunne snitt på hver side av fisken.
Trinn 1 av 7Grillet makrell
Sløy og skyll makrellen grundig. Tørk den godt med et klede slik at skinnet blir grillet og sprøtt fremfor å bli dampet. Skjær tre grunne snitt på hver side av fisken.