For 4 personer
Trinn 1 av 4
Skrell potetene og kutt dem i staver på ca. 1 cm. Skyll dem i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og tørk dem deretter grundig med et rent kjøkkenhåndkle. Potetene må være helt tørre før de friteres.
Trinn 1 av 4
Skrell potetene og kutt dem i staver på ca. 1 cm. Skyll dem i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og tørk dem deretter grundig med et rent kjøkkenhåndkle. Potetene må være helt tørre før de friteres.