For 4 personer
Trinn 1 av 4
Rens blekkspruten grundig i kaldt vann. Skill hodene fra selve blekkspruthusene (tubene). Fjern den indre bruskstaven og den tynne hinnen på utsiden. Finhakk tentaklene og hodene, da disse skal brukes i fyllet.
Trinn 1 av 4
Rens blekkspruten grundig i kaldt vann. Skill hodene fra selve blekkspruthusene (tubene). Fjern den indre bruskstaven og den tynne hinnen på utsiden. Finhakk tentaklene og hodene, da disse skal brukes i fyllet.