For 4 personer
Trinn 1 av 7Gogi-gui (koreansk biff-BBQ)
Skjær biffen i svært tynne skiver, ca. 2 til 3 mm tykke. Husk å alltid skjære på tvers av fibrene for å sikre at kjøttet forblir smørmykt når det spises.
Trinn 1 av 7Gogi-gui (koreansk biff-BBQ)
Skjær biffen i svært tynne skiver, ca. 2 til 3 mm tykke. Husk å alltid skjære på tvers av fibrene for å sikre at kjøttet forblir smørmykt når det spises.