For 4 personer
Trinn 1 av 5
Legg okseribbene i en stor bolle med kaldt vann i minst én time. Bytt vann to ganger underveis. Dette trekker ut restblod og sikrer en helt klar kraft uten urenheter.
Trinn 1 av 5
Legg okseribbene i en stor bolle med kaldt vann i minst én time. Bytt vann to ganger underveis. Dette trekker ut restblod og sikrer en helt klar kraft uten urenheter.