For 4 personer
Trinn 1 av 5
Skjær auberginen i 5 mm tykke skiver. De bør ikke være for tynne, slik at de beholder litt tyggemotstand, men heller ikke så tykke at de ikke blir raskt gjennomstekt.
Trinn 1 av 5
Skjær auberginen i 5 mm tykke skiver. De bør ikke være for tynne, slik at de beholder litt tyggemotstand, men heller ikke så tykke at de ikke blir raskt gjennomstekt.