For 4 personer
Trinn 1 av 5
135 g av mandel med skall
Mal mandlene fint med skallet på. Rør smøret mykt med en slikkepott til det har en salveaktig konsistens. Rør inn sukkeret, etterfulgt av de malte mandlene, mandelmelet og to av eggene. Tilsett rommen og rør til kremen er glatt og smidig.