For 4 personer
Trinn 1 av 4
Skjær potetene i jevne sylindre eller ca. 3 cm tykke skiver. Skyll dem godt i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og tørk dem deretter helt tørre med et rent kjøkkenhåndkle.
Trinn 1 av 4
Skjær potetene i jevne sylindre eller ca. 3 cm tykke skiver. Skyll dem godt i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og tørk dem deretter helt tørre med et rent kjøkkenhåndkle.