For 4 personer

Trinn 1 av 5

100 ml av solsikkeolje

Skjær løken i tynne skiver. Stek dem i solsikkeolje til de får en dyp brunfarge og blir helt sprø. La løken renne av seg på tørkepapir; den vil stivne og bli enda sprøere når den avkjøles.