For 4 personer
Trinn 1 av 5
Skyll søtrisen (glutinous rice) i kaldt vann gjentatte ganger til vannet forblir helt klart. La risen ligge i bløt i en bolle med kaldt vann i ca. 30 minutter slik at den mykner.
Trinn 1 av 5
Skyll søtrisen (glutinous rice) i kaldt vann gjentatte ganger til vannet forblir helt klart. La risen ligge i bløt i en bolle med kaldt vann i ca. 30 minutter slik at den mykner.