For 4 personer
Trinn 1 av 4
500 g av chwinamul
Slipp chwinamul-bladene (eller spinaten) i kokende, saltet vann. Straks grønnfargen blir intens og stilkene mørner, tar du dem ut umiddelbart. De skal være bøyelige, men fremdeles ha en viss struktur.
Trinn 1 av 4
Slipp chwinamul-bladene (eller spinaten) i kokende, saltet vann. Straks grønnfargen blir intens og stilkene mørner, tar du dem ut umiddelbart. De skal være bøyelige, men fremdeles ha en viss struktur.