For 4 personer
Trinn 1 av 4
150 g av hvitt sukker
Dekk de røde bønnene med vann i en kjele. Kok opp og la det småkoke på lav varme til bønnene er så møre at de lett kan knuses mellom fingrene. Hell av vannet og ha bønnene tilbake i kjelen sammen med 100 g sukker. Mos alt med en gaffel til du får en tykk, jevn masse som slipper kantene på kjelen.