Trinn 1 av 5

I en gryte, brun svineterningene i litt olje til de får en fin stekeskorpe. Tilsett hakket løk og finhakket hvitløk. Dekk med vann og smak til med salt. La det småkoke under lokk i ca. 45 minutter, til kjøttet er så mørt at det enkelt kan rives fra hverandre med en gaffel.