For 4 personer
Trinn 1 av 5
250 g av mandel med skall1 teskje av malt kanel1 spiseskje av appelsinblomstvann
Kjør mandlene sammen med sukkeret til du får en grov, kornete tekstur. Rør inn smeltet smør, kanel, rosevann og appelsinblomstvann. Massen skal være smidig og lett å forme til kuler mellom fingrene.