For 4 personer
Trinn 1 av 10Boeuf à la mode
1¼ spiseskje av solsikkeolje
Varm opp solsikkeolje i en solid jerngryte. Brun kjøttstykkene godt på alle sider til de har fått en dyp, gyllen og sprø stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side.
Trinn 1 av 10Boeuf à la mode
Varm opp solsikkeolje i en solid jerngryte. Brun kjøttstykkene godt på alle sider til de har fått en dyp, gyllen og sprø stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side.