For 4 personer
Trinn 1 av 5
2 gulrot1 jicama2 spiseskjeer av peanøttsmør2 spiseskjeer av peanøttolje2 hvitløk
Finsnitt gulrot og jicama i tynne staver (julienne) på ca. 5 cm. Varm litt peanøttolje i en panne og fres finhakket hvitløk uten at den tar farge. Tilsett grønnsakene og la dem surre raskt; de skal fortsatt ha god tyggemotstand.