For 4 personer
Trinn 1 av 6
Mal sideflesket og leveren i en kjøttkvern. Bruk en grov hullskive til flesket for å bevare tyggemotstanden, og en fin skive til leveren slik at den binder farsen sammen.
Trinn 1 av 6
Mal sideflesket og leveren i en kjøttkvern. Bruk en grov hullskive til flesket for å bevare tyggemotstanden, og en fin skive til leveren slik at den binder farsen sammen.